Shatavari to jeden z najczęściej wymienianych korzeni klasycznego piśmiennictwa i jedno z zaledwie dwóch ziół w Varanadi Ghritham. Ten artykuł przedstawia, co mówi o niej klasyczny przekaz i dlaczego ma miejsce w ghee.
Nazwa
Shatavari czyta się zwykle jako "ta, która ma sto korzeni", opis samej rośliny: Asparagus racemosus wytwarza gęstą kępę bulwiastych korzeni i to właśnie te korzenie teksty wymieniają jako część używaną.
Jak zaliczają ją teksty
- Rasa: Madhura, słodka, z wtórną nutą Tikta, gorzką.
- Virya: Sheeta, chłodząca.
- Vipaka: Madhura, słodka po strawieniu.
To połączenie umieszcza ją w grupie substancji budujących i chłodzących, dlatego klasyczna farmacja łączy ją z mlekiem i z ghee, a nie z preparatami ostrymi i osuszającymi.
Dlaczego pasuje do preparatu na bazie ghee
Samo ghee opisuje się jako Snigdha, tłuste, i Madhura. Słodki, chłodzący korzeń w nim ugotowany wzmacnia ten charakter, zamiast mu przeciwdziałać, co jest przeciwieństwem tego, co dzieje się w gorzkim ghee, jakim jest Gulgulu Thikthakam Ghritham. Shatavari występuje w tej roli w całej naszej serii: w Varanadi Ghritham obok Haritaki, w Sukumaram Ghritham obok Ashwagandhy i w Maha Triphala Ghritham obok trzech owoców.
Gdzie czytać dalej
Parę ziół Varanadi Ghritham opisuje przewodnik po tej parze, grupę, do której odsyła nazwa, przewodnik po grupie Varanadi, a całą rodzinę porównanie serii.
Najczęstsze pytania
Której części rośliny się używa?
Korzenia. Klasyczne teksty wymieniają bulwiaste korzenie Asparagus racemosus.
Jak teksty zaliczają Shatavari?
Słodka w smaku, chłodząca w mocy i słodka po strawieniu, z wtórną nutą gorzką.
Które Ghrithamy Art of Vedas ją zawierają?
Varanadi Ghritham, Sukumaram Ghritham i Maha Triphala Ghritham, zgodnie z ich etykietami.
Ten artykuł ma charakter informacyjny i opisuje klasyczny przekaz ajurwedyjski. Wymienione produkty są suplementami diety, nie zastępują zróżnicowanej i zrównoważonej diety i nie służą do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania chorobom. Klasyczne preparaty na bazie ghee przyjmuj pod opieką wykwalifikowanego specjalisty ajurwedy.