Eranda Moola należy do tych klasycznych surowców, których nazwa nagradza chwilę rozbioru. Eranda to rącznik, a Moola znaczy korzeń, Eranda Moola to zatem korzeń rącznika, surowiec całkiem odmienny od znanego nasienia i tłoczonego z niego oleju. Rozróżnienie to ma w praktyce tradycyjnej znaczenie, a niniejszy przewodnik Art of Vedas objaśnia różnicę, opisuje klasyczny profil korzenia i przedstawia, jak sporządza się z niego odwar z kwath choornam.
Rącznik w tradycji klasycznej
Rącznik, Ricinus communis, nosi w sanskrycie nazwę Eranda i od dawna obecny jest w klasycznej materia medica. To roślina szybko rosnąca, o dużych, charakterystycznych liściach, a ajurweda wykorzystuje więcej niż jedną jej część. Tradycja przeprowadza wyraźną granicę między nasieniem, z którego tłoczy się dobrze znany olej, a korzeniem, przygotowywanym zupełnie inaczej. Świadomość, że roślina daje dwa bardzo różne surowce, jest kluczem do czytania każdej receptury, która wzywa Erandę.
Korzeń rącznika a nasienie rącznika
To rozróżnienie myli nowicjuszy najczęściej. Nasienie rącznika daje Eranda Taila, znany na całym świecie olej rycynowy, tłusty i rozgrzewający, używany we własnym prawie. Eranda Moola, czyli korzeń, to surowiec zdrewniały, którego w ogóle się nie tłoczy. Zamiast tego suszy się go, kroi i mieli, a następnie gotuje na odwar. Choć więc oba pochodzą z tej samej rośliny, jedno jest olejem tłuszczowym, a drugie włóknistym korzeniem służącym do sporządzenia wody ziołowej. Wymienne nie są.
W ramie klasycznej korzeń opisywany jest jako rozgrzewający i tradycyjnie zaliczany do ziół cenionych dla równowagi Vata oraz dla komfortu ruchu. Jego właściwości przedstawiają się następująco:
- Rasa (smak): Madhura (słodki), Katu (ostry) i Kashaya (cierpki)
- Virya (moc): Ushna (rozgrzewająca)
- Część używana: suszony korzeń, przygotowany jako proszek do odwaru
- Przynależność tradycyjna: do klasycznych roślin równoważących Vata
Jak przygotowuje się kwath choornam
Kwath to klasyczne słowo na odwar, czyli wodę ziołową powstającą przez powolne gotowanie surowca roślinnego w wodzie aż do zredukowania objętości. Kwath choornam to po prostu grubszy proszek przygotowany do tego celu. Aby sporządzić odwar, odmierzoną porcję proszku dodaje się do wody, łagodnie gotuje, aż zredukuje się w klasyczny sposób, następnie przecedza i pije ciepły. Nasz Eranda Moola Kwath Choornam przygotowany jest dokładnie do takiego użycia. Stanowi przeciwieństwo oleju tłoczonego, a czytelnikom szukającym oleju służy nasz olej rycynowy dostępny osobno.
Aby prześledzić nasienną stronę rośliny, warto sięgnąć po nasz przewodnik olej rycynowy w ajurwedzie. Aby w pełni zrozumieć format odwaru, warto przeczytać przewodnik po klasycznych odwarach Kashayam, a dla formatu proszkowego w całej materia medica przewodnik po klasycznym Churnam.
Kto sięga po Eranda Moola
Eranda Moola przemawia do tych, którzy cenią klasyczną tradycję odwarów i lubią mieć w swoim rytmie roślinę rozgrzewającą, równoważącą Vata. Wybiera się ją z upodobania i ze zwyczaju, nie z rozpoznania. Indywidualna konstytucja, czyli Prakriti, kształtuje to, jak dany preparat komuś odpowiada, a wykwalifikowany terapeuta ajurwedyjski jest właściwym przewodnikiem przy użyciu osobistym.
Najczęściej zadawane pytania
Czym jest Eranda Moola?
Eranda Moola to korzeń rącznika, korzeń rośliny Ricinus communis, przygotowany jako proszek do sporządzania odwaru.
Czy Eranda Moola to to samo co olej rycynowy?
Nie. Olej rycynowy tłoczy się z nasienia, natomiast Eranda Moola to korzeń, surowiec zdrewniały używany do sporządzenia odwaru, a nie oleju.
Czym jest kwath choornam?
Kwath choornam to grubszy proszek przygotowany specjalnie do sporządzania kwath, czyli odwaru, przez gotowanie w wodzie.
Jak sporządza się odwar?
Odmierzoną porcję proszku gotuje się w wodzie, aż zredukuje się w klasyczny sposób, następnie przecedza i pije ciepły. Punktem odniesienia dla ilości jest etykieta produktu.
Jaka jest klasyczna moc korzenia?
Teksty opisują Eranda Moola jako rozgrzewającą w Virya i zaliczają ją do roślin równoważących Vata.
„Ten produkt jest suplementem diety i nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom.”
