W skrócie: O hurtowym zamówieniu oleju powinna decydować nie cena za litr, lecz tempo, w jakim każdy olej faktycznie opuszcza gabinet zabiegowy, ponieważ to właśnie ono wyznacza wielkość opakowania, sposób przechowywania oraz to, czy zakup hurtowy w ogóle ma sens.
Pomiar własnego zużycia przed porównaniem jakichkolwiek cen
Katalog nie podpowie, które opakowanie wybrać. Wystarczy zamówić największy pojemnik oleju używanego najczęściej, a do wszystkiego pozostałego małe butelki, aby po sześciu miesiącach kanister nadal był w połowie pełny, podczas gdy trzy małe butelki stoją puste od tygodni. Brakującej liczby nigdy nie było w katalogu. Była ona wewnętrzna.
Można ją ustalić, mierząc jeden rzeczywisty miesiąc pracy: ile trafia rano do butelki roboczej i ile wraca wieczorem na półkę, z zapisem osobno dla każdego preparatu i każdego rodzaju zabiegu. Abhyanga (klasyczna ajurwedyjska aplikacja oleju) całego ciała zużywa w jednej parze rąk zupełnie inną objętość niż w drugiej, dlatego dane z innej praktyki mówią niewiele. Po czterech tygodniach dysponuje się tempem zużycia dla każdego oleju, a z niego wynika każda opisana poniżej decyzja.
Zasada jest krótka. Należy kupować opakowanie, które zostanie zużyte w rozsądnym czasie od otwarcia, a nie to o najniższej cenie za litr. Opakowanie, które na półce przetrwa swój własny okres przydatności, nie jest oszczędnością, ponieważ część jego zawartości nigdy nie zostanie wykorzystana.
Co się kupuje w świetle europejskich przepisów
Oleje ajurwedyjskie trafiają na rynek europejski w dwóch odrębnych reżimach prawnych, a profesjonalny nabywca powinien jeszcze przed zamówieniem wiedzieć, który z nich ma zastosowanie. Oleje do stosowania zewnętrznego są produktami kosmetycznymi w rozumieniu rozporządzenia (WE) nr 1223/2009. Każdy z nich musi zostać zgłoszony w portalu CPNP i każdy musi mieć osobę odpowiedzialną z siedzibą w Unii Europejskiej, która przechowuje dokumentację produktu. Ma to bezpośrednie znaczenie: przy samodzielnym imporcie olejów spoza Unii to zwykle nabywca staje się tą osobą odpowiedzialną, wraz z obowiązkami w zakresie oceny, dokumentacji i oznakowania, które wiążą się z tą rolą. Zakup u dostawcy, który już pełni tę funkcję, zdejmuje ten obowiązek z praktyki. Kosmetyczna linia Art of Vedas jest wprowadzana na rynek europejski z ustanowioną osobą odpowiedzialną.
Ghritham, klasyczne preparaty na bazie ghee, nie są kosmetykami. Podlegają prawu żywnościowemu, z innym oznakowaniem i innym trybem odprawy importowej, i nie można ich zamówić jako rozszerzenia zamówienia na oleje. To rozróżnienie omawia nasz przewodnik po zakupie Ghritham w Europie.
Dokumenty, o które należy poprosić przed pierwszym zamówieniem
Dostawca przygotowany do obsługi klinik powinien być w stanie przedstawić je bez dyskusji.
- Numer partii lub serii nadrukowany na samym pojemniku, a nie wyłącznie na fakturze. Identyfikowalność oparta jedynie na dokumentach urywa się w chwili przelania oleju.
- Wykaz składników w formie INCI wraz z pisemnym potwierdzeniem, że odpowiada on recepturze aktualnie wysyłanej, a nie jej wcześniejszej wersji.
- Nazwa i adres osoby odpowiedzialnej, które i tak muszą znaleźć się na etykiecie.
- Data minimalnej trwałości lub okres przydatności po otwarciu, podane osobno dla każdego opakowania. Kanister i butelka detaliczna nie muszą mieć tej samej wartości.
- Zadeklarowane alergeny zapachowe, potrzebne do własnych formularzy wywiadu i zgody.
- Karta charakterystyki tam, gdzie wymaga jej skład.
Należy czytać rodzaj preparatu, nie tylko nazwę
Dwa pojemniki mogą nosić tę samą sanskrycką nazwę i zachowywać się w gabinecie zupełnie inaczej. To końcówka nazwy jest specyfikacją. Thailam to preparat na bazie oleju, w temperaturze pokojowej dający się przelewać, i właśnie jego zakłada większość sekwencji zabiegowych. Kuzhambu jest gęstszy i półstały, wcierany w określoną okolicę, a nie polewany. Sahacharadi Kuzhambu i Sahacharadi Thailam nie są na stole zabiegowym wymienne, mimo że zestaw ziół jest ściśle pokrewny, a terapeuta, który spodziewa się jednego, a otrzymuje drugi, traci czas przy każdej sesji.
Drugą zmienną jest moc preparatu. Oleje przygotowane w powtarzanych cyklach obróbki, liczonych w avarthy, są preparatami cięższymi, klasycznie przeznaczonymi do krótszego i bardziej określonego stosowania, i odpowiednio do tego wycenionymi. Standardowy Dhanwantharam Thailam i wersja o wyższej liczbie avarthy to nie ta sama pozycja zamówienia. Ksheerabala Thailam, który tradycja kieruje ku Vata (Dosha, czyli zasada funkcjonalna rządząca ruchem, suchością i chłodem), również powstaje w kilku mocach, dlatego zamówienie powinno wskazywać, o którą chodzi.
Trzecią kategorią są czyste oleje bazowe. Olej sezamowy jest tradycyjnym nośnikiem klasycznych preparatów olejowych i wart jest utrzymywania w zapasie również sam z siebie, do rozcieńczania oraz do pracy, przy której preparat ziołowy nie jest potrzebny.
Wielkość opakowania, przelewanie i higiena
Olej hurtowy kupuje się w kanistrach, a używa z butelek roboczych. To właśnie przy tym przelaniu traci się kontrolę nad zapasem, a krótka pisemna procedura porządkuje tę kwestię.
- Należy przelewać do czystej, suchej butelki roboczej o pojemności na dwa lub trzy dni, opisanej numerem partii z kanistra. Identyfikowalność musi przetrwać przelanie.
- Nigdy nie należy zawracać oleju z butelki roboczej ani z podgrzewacza do pojemnika zbiorczego. To, co znalazło się w pobliżu klienta, pozostaje poza nim.
- Butelkę roboczą należy ogrzewać w kąpieli wodnej lub w przeznaczonym do tego podgrzewaczu, nigdy nad bezpośrednim źródłem ciepła. Powtarzane przegrzewanie skraca okres przydatności preparatu.
Kanistry powinny stać w ciemnym, chłodnym magazynie, zamknięte i w pozycji pionowej, z dala od grzejników i okien. Kuzhambu tężeje w chłodnym magazynie i przed użyciem wymaga łagodnego ogrzania. Ilości przypadające na poszczególne zabiegi, w tym objętości, które gabinet Panchakarma (klasyczny ajurwedyjski program oczyszczający) zużywa w pełnym cyklu, przedstawia nasze opracowanie o planowaniu objętości olejów dla gabinetu Panchakarma.
Zamawianie ponad granicami w Europie
Numer VAT należy zgłosić dostawcy, zanim zostanie wystawiona pierwsza faktura. Przedsiębiorstwo z siedzibą w innym państwie członkowskim może być zaopatrywane w procedurze wewnątrzwspólnotowej, gdy tylko ważny numer znajdzie się w aktach, a poprawianie faktury po fakcie jest uciążliwe.
Należy zaplanować masę przesyłki. Olej w pięciolitrowych kanistrach szybko staje się przesyłką paletową, a fracht paletowy wiąże się z innymi terminami realizacji, oknami dostawy i wymaganiami dojazdowymi niż przesyłka kurierska. Klinika bez możliwości rozładunku lub bez obsady w godzinach pracy powinna wspomnieć o tym przy zamówieniu. Znaczenie ma także pora roku: zimowy transport zagęszcza cięższe preparaty, a niewentylowany pojazd w pełni lata nie jest lepszy. Oba te argumenty przemawiają za zamawianiem z wyprzedzeniem, przed okresem wzmożonej pracy.
Ceny profesjonalne i opakowania hurtowe
Art of Vedas obsługuje terapeutów, kliniki, ośrodki spa i centra Panchakarma poprzez odrębną platformę profesjonalną pod adresem shopayurveda.eu. Konta są rozpatrywane indywidualnie, a po aktywacji konto pokazuje ceny profesjonalne oraz opakowania hurtowe, które nie pojawiają się w domenach konsumenckich.
Ośrodki o stałym zapotrzebowaniu powinny zapoznać się z wytycznymi dotyczącymi zaopatrzenia hurtowego dla centrów ajurwedyjskich, które dotyczą zamówień stałych, a nie pojedynczych zakupów.
Pytania zadawane przez terapeutów przed pierwszym zamówieniem hurtowym
Czy do hurtowego zakupu olejów ajurwedyjskich w Europie potrzebne są kwalifikacje zawodowe?
W przypadku konta z cenami profesjonalnymi w praktyce tak. Zatwierdzenie opiera się na dowodach działalności zawodowej: numerze rejestrowym, kwalifikacji terapeutycznej, wpisie do rejestru działalności dla kliniki lub ośrodka spa albo certyfikacie szkolenia. Opakowania profesjonalne są przeznaczone do użytku profesjonalnego.
Czy do zamówienia hurtowego potrzebny jest numer VAT?
Nie do samego złożenia zamówienia, jednak bez ważnego numeru faktura nie może zostać wystawiona w procedurze wewnątrzwspólnotowej i naliczony zostanie lokalny VAT. Dla przedsiębiorstwa zarejestrowanego jako podatnik VAT jest on zwykle odliczalny, choć wpływa na przepływy pieniężne. Numer należy podać przy zakładaniu konta.
Czy pięciolitrowy kanister ma sens w małej praktyce?
Tylko w przypadku jednego lub dwóch preparatów używanych co tydzień. Dla pozostałych lepszym wyborem jest mniejsze opakowanie profesjonalne, a butelka detaliczna pozostaje właściwa dla olejów stosowanych okazjonalnie lub odłożonych dla jednego klienta.
Jak ocenić nowy preparat przed zdecydowaniem się na opakowanie hurtowe?
Najpierw należy kupić najmniejsze opakowanie i przepracować z nim pełny miesiąc. Daje to dwie rzeczy, których nie zapewni żadna karta specyfikacji: własne tempo zużycia tego oleju oraz to, jak terapeuci oceniają go w dłoni. Dopiero wtedy kanister staje się rozsądnym zobowiązaniem.
Czy można odsprzedawać oleje własnym klientom?
Tak, jednak sprzedaż detaliczna niesie ze sobą własne obowiązki. Produkt musi trafić do konsumenta z prawidłowym oznakowaniem w języku danego rynku, a sprzedawca odpowiada za sposób jego prezentacji i przechowywania. Konta profesjonalne obsługują odsprzedaż; kwestie oznakowania warto ustalić przed pierwszą wysyłką, a nie po niej.
